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요리/홈쿡레시피

토마토츠케모노 절임 레시피 상큼한 유자X레몬소스 토마토 샐러드 만들기

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일전에 토마토 츠케모노 만드는 레시피를

작성했었는데요.

아래 링크를 참조해주세요.

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토마토 츠케모노 샐러드

 

 

토마토 츠케모노를

이렇게 해서 샐러드로 먹으면

더 더 입 맛을 돋구우는 극강의

상큼한 샐러드가 되거든요!

준비해주세요.

유자청

레몬즙 또는 레몬

마요네즈 1스푼

홀그레인 머스타드 0.5스푼

식초 1스푼

꿀 0.5스푼

통후추

 

 

샐러드는 간단하게 어린잎으로만 !

 

 

유자청 한 스푼을 아래에 깔아주세요.

 

 

 

어린잎 샐러드는 동그랗게 모양을 잡아주고

 

 

레몬소스를 위에 뿌려주면 끝

이대로 내놓아도 되고

미리 6등분하여 레몬소스를 뿌려도 된답니다.

 

 

전 통으로..

(알아서 잘라 먹는 걸로 🤣)

 

레몬소스는 사실 샐러드 뿐 아니라

오픈 샌드위치에 활용해도

이주 좋답니다.

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